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Prosegue la storica collaborazione con l’azienda Rosetti Marino di Ravenna, non solo per il servizio di ristorazione aziendale ma anche sul fronte della sostenibilità ambientale. Insieme ad Aroundrs abbiamo lanciato infatti un sistema innovativo e pratico per ridurre l’utilizzo di packaging monouso nei pasti d’asporto. 

Al secondo anno dalla sua attivazione, il progetto nasce dalla collaborazione con Rosetti Marino, tra le aziende principali in Italia nel settore Oil&Gas, Rinnovabili e Carbon Neutrality specializzata nella Progettazione e Costruzione di Piattaforme fisse e moduli offshore e la startup Aroundrs, che fornisce i contenitori e il sistema digitale per gestirne utilizzo e restituzione.   

L’iniziativa permette ai dipendenti di scegliere, durante la pausa pranzo, contenitori riutilizzabili al posto di quelli usa e getta. Dopo il consumo, i contenitori vengono restituiti in mensa, lavati, sanificati e rimessi a disposizione per un nuovo utilizzo. 

I risultati 2025 

Nel 2025 sono stati registrati 5.487 utilizzi, con una crescita del 52% rispetto al 2024. Un risultato che mostra come la soluzione sia entrata progressivamente nelle abitudini delle persone, trasformando il riutilizzo in una scelta concreta nella pausa pranzo. 

Nel corso dell’anno il progetto ha permesso di evitare 7.418 contenitori monouso, con una riduzione stimata di 927 kg di CO₂ rispetto all’utilizzo di packaging usa e getta. 

Una scelta quotidiana, un risultato condiviso 

I dati del secondo anno confermano il valore di un modello semplice e innovativo che conferma quanto sia importante promuovere e condividere buone pratiche nella ristorazione aziendale, costruendo insieme ai partner soluzioni capaci di accompagnare scelte quotidiane più consapevoli.