Inaugurato Waste2Value, recuperiamo gli scarti alimentari

31/03/2023

Con l’inaugurazione della compostiera presso il centro commerciale Centronova di Villanova di Castenaso (BO) è partito il progetto Waste2Value. Nei nostri punti ristoro e in quelli di Coop Alleanza 3.0 all’interno del centro verranno recuperati i fondi di caffè e le bucce d’arancia per essere trasformati in un ammendante per i terreni delle aree esterne del centro e di alcuni orti gestiti dalle comunità locali. Progetto in collaborazione con Coop Alleanza 3.0, IGD SiiQ ed il Comune di Castenaso, la supervisione di Impronta Etica e il supporto di ATERSIR.

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