Fuori Format è il bistrot realizzato da Camst Group all’interno del Campus dei Campioni di San Lazzaro di Savena, alle porte di Bologna . Un progetto di ristorazione che nasce come parte integrante del Campus e che ne accompagna la vita quotidiana, i momenti di incontro e la dimensione sociale, in un contesto immerso nel verde e facilmente accessibile.

Fuori Format è pensato come uno spazio accogliente, dove fermarsi a pranzo, incontrarsi e condividere il tempo, con una proposta gastronomica semplice, riconoscibile e coerente con i valori del Campus.

Ampia offerta gastronomica

L’offerta gastronomica di Fuori Format è pensata per essere inclusiva e condivisa, capace di rispondere a esigenze diverse senza rinunciare al piacere del pasto. 

Nel menu sono presenti proposte gluten free, studiate per garantire un’esperienza completa anche a chi segue una dieta senza glutine: un’offerta che permette a tutti di sedersi allo stesso tavolo e condividere lo stesso momento. 

Il pranzo si conclude con i dolci della tradizione bolognese, ricette semplici e riconoscibili che raccontano il territorio e il piacere del fine pasto. Dolci che accompagnano la conversazione e invitano a restare ancora un po’. 

La pizza completa la proposta come elemento centrale di convivialità: a Fuori Format il tavolo è un luogo aperto, dove i piatti passano di mano, le persone si incontrano e il tempo rallenta.

La pizza completa la proposta come elemento centrale di convivialità: a Fuori Format il tavolo è un luogo aperto, dove i piatti passano di mano, le persone si incontrano e il tempo rallenta.

La pausa pranzo di lavoro

Fuori Format è pensato per chi, durante la giornata lavorativa, desidera una pausa pranzo che unisca qualità, semplicità e un contesto diverso dal solito. Il ristorante accoglie chi lavora nelle aziende dell’area e chi è di passaggio, offrendo un ambiente informale e rilassato, ideale per staccare davvero dal ritmo della mattina.

La proposta gastronomica, ispirata alla tradizione, rende Fuori Format una scelta adatta alla pausa pranzo quotidiana, con piatti curati e tempi compatibili con le esigenze di lavoro.

Il fine settimana al Campus

Nel fine settimana, Fuori Format diventa parte integrante dell’esperienza del Campus dei Campioni. Un luogo dove fermarsi a pranzo dopo una passeggiata, un’attività o semplicemente per godersi il tempo con più lentezza.

Il contesto naturale, la convivialità e la proposta gastronomica rendono il ristorante uno spazio da vivere con calma, accompagnando la dimensione sociale e relazionale del Campus.

Eventi business e occasioni private

Fuori Format arricchisce l’offerta del Campus anche come spazio per eventi business e occasioni private. Il bistrot e gli spazi del Campus possono accogliere incontri aziendali, momenti di team building, eventi informali e occasioni di relazione, in un contesto diverso dai luoghi tradizionali di lavoro.

 La proposta di ristorazione Camst Group completa l’esperienza, rendendo Fuori Format una soluzione adatta anche per eventi privati e momenti da condividere, all’interno di un progetto che unisce accoglienza, territorio e qualità dell’esperienza.

Orari, contatti e informazioni utili

Ristorante / Pizzeria 
Aperti a pranzo da martedì a domenica, dalle 11.45 alle 14.30
Bar
Aperto da martedì a domenica, dalle 8.00 alle 18.30

Dove si trova 
Campus dei Campioni 
Via Antonio Zucchi, 41 
40068 – San Lazzaro di Savena (BO) 

Per informazioni e prenotazioni fuoriformat@camstgroup.com

Un progetto condiviso tra Camst Group e il Campus dei Campioni

Fuori Format nasce dalla collaborazione tra Camst Group e il Campus dei Campioni, all’interno di un progetto che unisce ristorazione, territorio e persone. Il bistrot è parte integrante del Campus e ne sostiene la vita quotidiana, offrendo uno spazio di ristoro che accompagna attività, relazioni e momenti di incontro. 

Il Campus dei Campioni è un grande spazio aperto alla comunità, immerso nella natura e a pochi minuti da Bologna, nato come progetto sociale e di inclusione. Un luogo pensato per accogliere attività sportive, educative, culturali e relazionali, dove il benessere delle persone, la relazione con il territorio e il valore della condivisione sono centrali.

In questo contesto, la collaborazione con Camst Group porta una proposta di ristorazione coerente con i valori del Campus: semplice, accessibile e concreta, capace di sostenere nel tempo la vita del luogo e di accompagnare le persone nei momenti di pausa e socialità.