A scuola di cibo
Bologna
10/09/2026
Ristorazione scolastica
Con l’avvio dell’anno scolastico 2026-2027, lanciamo “A scuola di cibo”, un progetto educativo digitale gratuito rivolto alle scuole primarie di 180 comuni in cui gestiamo il servizio di ristorazione scolastica.
Il percorso coinvolge insegnanti, bambini e famiglie per approfondire il valore del cibo e promuovere abitudini più consapevoli, a scuola e nella vita quotidiana.
Un percorso che cresce nel tempo
Il progetto si svilupperà nell’arco di tre anni scolastici. La prima annualità sarà dedicata all’educazione alimentare. Nel secondo anno il percorso affronterà il tema della prevenzione dello spreco alimentare, con il contributo di Last Minute Market, mentre l’ultima annualità metterà in relazione educazione alimentare e prevenzione degli sprechi.
Per i bambini sono previste otto tappe distribuite nelle tre annualità, con giochi interattivi, test iniziali e finali e attività da svolgere in classe attraverso la LIM. La piattaforma mette inoltre a disposizione contenuti e materiali didattici pensati per favorire un apprendimento attivo e partecipato.
Dal 2027 il progetto coinvolgerà anche le famiglie, con approfondimenti pratici dedicati all’alimentazione e al benessere a casa. L’obiettivo è rafforzare il collegamento tra ciò che si impara a scuola e le abitudini quotidiane.
Con “A scuola di cibo” affianchiamo al servizio di ristorazione scolastica un percorso educativo che mette in relazione scuola, famiglia e abitudini quotidiane. Un impegno che parte dalla nostra esperienza nella ristorazione scolastica e si traduce in strumenti concreti per aiutare bambini e adulti a costruire un rapporto più consapevole con il cibo.
