Scuola dei mestieri
Più di un talento
La Scuola dei Mestieri è il progetto di Formazione di Camst group che punta a valorizzare e accrescere le capacità professionali del personale attraverso specifici percorsi: dall’avvio avvenuto a fine 2021, oltre 120 colleghi si sono iscritti per consolidare e certificare le loro competenze sulla base di un sistema oggettivo e trasparente. Dai il giusto valore alla tua professionalità, iscriviti e mettiti alla prova. Cosa trovi nella Scuola dei Mestieri: • Pillole formative riguardanti le competenze digitali. Ecco qualche titolo: “Avvicinarsi ai nuovi strumenti digitali, senza paura”, “Chi è il cittadino digitale“, “L’identità digitale: SPID”, “Organizzare file e cartelle per lavorare meglio”, “9 strumenti per apprendere costantemente”, “Come gestire al meglio le tue e-mail”, “Password sicure”, una sit-com sulla sicurezza delle informazioni personali e tanto altro ancora. • Contenuti in pillole relative alle competenze comportamentali. Qualche esempio? Eccolo: “L'arte dell'ascolto”, “Il linguaggio non verbale”, “La comunicazione assertiva”, “Entrare in sintonia con gli altri”, “Orientamento al risultato”, “Proattività”, “Problem solving” e molto di più. • Contenuti e video interviste realizzate nei locali con i colleghi più esperti in merito alle competenze tecniche, utili quotidianamente nel tuo lavoro. Qualche titolo di esempio: “Come inizia la giornata di un cuoco”, “Come organizzare la produzione”, “La gestione delle scorte nel magazzino”, “Il controllo delle merci in arrivo”, “Taglio e preparazione dei semilavorati”, “Le diete: preparazione e confezionamento” e molto altro ancora. La Scuola dei Mestieri nasce per valorizzare e certificare le tue capacità, aumentando le opportunità di crescita professionale in un mercato competitivo e in continua evoluzione.
Il progetto è rivolto ai dipendenti del settore ristorazione di Camst group che ricoprono i seguenti ruoli: • Operatore generico (include Addetto/a Servizi Mensa, autista) • Cuoco • Aiuto cuoco • Addetto lavaggi/pulizie • Cuoco gestore • Addetto confezionamento • Barista • Banconiere • Cassiera • Magazziniere• Pizzaiolo• Responsabile casse locale di produzionee• Dietista
Per ogni ruolo sono previsti 3 livelli progressivi per competenze. Ad ogni livello è associato un percorso di formazione specifico, con verifica finale. Al superamento dell’intero percorso ti verrà rilasciato un “badge” virtuale che certificherà le competenze per il tuo ruolo, visibile sia su Academy a tutto il personale Camst sia come link internet.
I locali del settore ristorazione, selezionati in tutta Italia per questa fase sono:
- 4111 - CUCE VICOFERTILE - Parma
- 94201 - CUCE LUGO - Ravenna
- 2801 - CUCE VICENZA - Vicenza
- 202 - GRANDE CUCE CASTEL MAGGIORE - Bologna
- 4741 - C. COTT. SC. INF/PRIM. MAMELI FIRENZE - Firenze
- 230 - ZOLA PREDOSA CUCE EX GALLLERIA - Bologna
- 3900 - CUCE FIRENZE - Siena
- 242 - CUCE RAVENNA - Ravenna
- 97710 - SANT'AGATA BOLOGNESE CUCE - Bologna
- 5700 - CUCE SAN MARTINO DI LUPARI - Padova
- 1133 - CUCINA CENTRALIZZATA ALTINIA - Venezia
- 296 - CUCE BIORISTORO - GRUGLIASCO (CAMST) - Torino
- 94401 - CUCE MIRA - Venezia
- 4484 - CASA DI RIPOSO EMANUELE II JESI (AN) - Ancona
- 5100 - CUCINA CENTRALIZZATA CHIERI - Torino
- 192 - CUCE CASTEL MELLA BRESCIA - Brescia
- 2442 - BANCA INTESA SAN PAOLO Milano - Como
- 82 - VILLA MARINI CU.CE. SASSO MARCONI - Bologna
- 70 - SACMI IMOLA - Bologna
- 5177 - CUCE GRANAROLO - Bologna
- 4717 - SC.INF.ANTON BARRILI CRISPI ROMA - Roma
- 332 - TAVOLAMICA IMOLA - Bologna
- 4591 - BAR MENSA UNIVERSITARIA I PRATICELLI PI - Pisa
- 3388 - CENTRO COTTURA PIOPPO LISSONE - Monza Brianza
- 2228 - BIESSE MENSA PESARO - Pesaro Urbino
- 376 - T.A.VILLANOVA - Bologna
- 2182 - ALSTOM TRANSPORT RS. - Cuneo
- 5750, 5753 - SC. INF. SATTA CAGLIARI VIA ANGIOY - Cagliari
- 717 - TAVOLAMICA SPIP PARMA - Parma
- 538 - GUSTAVO BAR PIZ C.NOVA - Bologna
- 401 - GUSTAVO INCUC C.NOVA - Bologna
Daniele Cordella
Daniela Caglio
Claudio Lanzi
Ornella Ceron
Iscriviti alla scuola dei mestieri
Per maggiori informazioni scrivi a formazione@camst.it