Barrette ai cereali

barrette ai cereali
Barrette ai cereali
  • DIFFICOLTÀ : semplice
  • PREPARAZIONE: 40 minuti
  • DOSI PER: 4 persone.

Come sapete, la merenda è un momento importante per recuperare le energie e spezzare la fame. Per la merenda di queste giornate a casa vi proponiamo sempre uno spuntino equilibrato e sostanzioso. Oggi facciamo le barrette ai cereali…siete pronti?

In una padella scaldate l’olio, il miele e la marmellata. Portate a ebollizione e lasciatelo sul fuoco per altri 5 minuti. A questo punto, versate questo impasto in una terrina, insieme gli altri ingredienti (mela e banana precedentemente tritate) e amalgamate il tutto. Trasferite su una teglia da forno, precedentemente ricoperta da carta forno, livellando il composto con una spatola.

Prima di infornare, tagliate il composto nella forma che preferite (es. barretta) e infornate a 180°C per circa 20 minuti.

INGREDIENTI

  • 40 grammi di fiocchi di avena
  • 50 grammi di marmellata (gusto a piacere)
  • 70 grammi di Miele
  • 50 grammi di frutta a guscio (mandorle/noci/pistacchi/arachidi ecc…)
  • 20 grammi di semi (zucca/sesamo/girasole ecc…)
  • 15 grammi di Uva sultanina
  • 60 grammi di Olio di semi di girasole
  • 1 mela
  • 1 banana
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