- DIFFICOLTÀ : semplice
- PREPARAZIONE: 10 minuti per la preparazione e 10 minuti di cottura
- DOSI PER: 4 persone.
Per la cena di questa sera vi proponiamo una gustosa torta di zucchine, prosciutto e mozzarella. Lavate le zucchine, tagliatele a fette sottili e grigliatele in una padella antiaderente con un filo d’olio extravergine d’oliva. Stendete una fetta di pane su un piano di lavoro e farcitela con il prosciutto cotto, la mozzarella e le zucchine grigliate. Coprite con una fetta di pane e procedete a farcire la parte superiore e così fino al numero di strati desiderati. Tagliate a fette e servite.
Buon appetito!
INGREDIENTI
- Pane da tramezzini q.b.
- 4 zucchine medie
- 200 gr mozzarella
- 100 gr prosciutto cotto
- Olio extravergine d’oliva q.b.
